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Dracula's Castle, Bran, Romania 2010

사람이 마음으로 자기의 길을 계획할 지라도
그의 걸음을 인도하시는 이는 여호와시니라
잠언 16:9
승아2010.03.13 08:50

우연히 여행가방 찾다가 사비.수지의 자전거 일주기의 링크 통해 들어와 봤는데 이거보니 다시 저도 여행을 시작하고 싶어지네요. 아 음식아이디어 알려드릴려고 들어왔는데 이미 요리 해주셨을것 같네요.

호박전이 좋아요. 혹박 그냥 동그랗게 잘라서 밀가루 무치고 계란 풀은거에 담가서 부치는거 있죠. 누구나 좋아하고 채식주의자들도 좋아하고 싸고 재료 구하기도 너무 좋고 어디서나 절대 실패안하는요리. 거기다 서양인들은 간장을 좋아하니 괜히 간맞추지 마시고 간장소스에 식초 랑 고추가루 조금 넣고 내면 되구요. 발사믹 식초여도 상관없고 고추가루는 피자에 뿌리는 아이여도 상관없어요. 특유의 냄새같은것도 없어서 좋아할거에요 까다로운 프랑스인들도..... 김치전은 은근히 어려울수 있어여 배합이나 뒤집는거나....

그리고 간장불고기...참기름도 슈퍼에 팔고 아니면 그냥 간장 설탕 후추 올리브유 넣어도 괜찮거든요 그래도 자신없으면 한국슈퍼에서 그냥 소스 사시면 될거구요.

 

밥내시면되고. 한국쌀없으면 푸딩라이스는 작은 패키지 파니 이거 사용하셔도 되구요

 

겉저리 내면 좋지만 그건 어려우니,  샐러드 팩키지(아시죠 수퍼에서 파는거 다 준비된거) 사다가 거기에 간장,식초 프렌치 말고 잉글리시 머스터드 설탕 조금 섞어내면 훌륭한 한국식 샐러드 될거구요

 

군만두 할줄아시면 하시면 인기최고일텐데 요리를 정말 못하시면 군만두도 어려울수있으니 물만두 사다가(조금한거있죠 쬐끔한 만두 그거 3-5유로면 살텐데)그냥 끓여서 내세요. 간장 물 식초 조금 넣은 소스 내시면 되구요. 그럼 벌써 요리가 5개네요. *^^*

 

티저트 유자차 머 이런것도 좋구여. 단호박 에이콘스쿼시라고 하죠. 그거 사서 그냥 4등분 혹은 8등분 해서 씨걸러내고 없어서 찌신후 시럽이나 건강을 생각하면 허니 뿌려서 내면되요. 그런 간단하지만 한국적이고 이쁘고 맛도 좋고 달달한 서양인의 입맛에도 맞는 디저트도 되겠죠. 요리는 거의 안해도 되구요.

 

그럼 식사대접 잘하시고 건강하고 안전하게 여행 잘하셨으면 좋겠네요. *^^*

 

아 술을 입었네요 복분자주가 좋긴한데 와인에 민감한 프랑스 사람들에게 너무 달다고 흠잡힐수 있고 정종은 사꼐랑 많이 헷갈리니.... 매실주가 어떨까 해요 여자들도 참 좋아하거든요. 매실주 매취순 머 이런거요 매실 비ㅊ치는 병이면 신기해 할거구요. 막걸리도 괜찮구요. 그럼...

 

아 참 수프 하실거면 된장국도 괜찮아요 고기넣고 국처럼 찌게 아니고 연하게 끌이고 감자 넣어주시면 좋아해요 양파는 지저분해 질수있고 질감이 미끄덩해질수 있으니 넣지 마ㅅ[요. 매운거 먹을수 있다면 약간의 고추 썰어 넣어주시구요

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